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20.10.2024 // Glögg

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DarkEmotion
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20.10.2024 // Glögg

Beitrag von DarkEmotion »

Glögg 4 Portionen

je 1/2 Traubensaft oder Traubendirektsaft
Wasser
Orangenschale - Backzutet
1 Stück Ingwer
1 Zimtstange
15 Gewürznelken
2 TL zerdrückte Kardamomkapseln
1 Glas Rosinen
1 Glas Mandeln

Den Saft, das Wasser, die Orangenschale, den Ingwer, den Zimt, die Nelken und den Kardamom in einem Topf über Nacht ziehen lassen und durch ein Sieb passieren.
Den Glögg erhitzen, aber nicht kochen.
In Glühweinbecher füllen, mit Rosinen und Mandeln dekorieren und servieren.

Wer nicht zufrieden ist mit dem, was er hat, der wäre auch nicht zufrieden mit dem, was er haben möchte.
-Berthold Auerbach
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