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30.01.2021 // Sauerei by Pixie

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DarkEmotion
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30.01.2021 // Sauerei by Pixie

Beitrag von DarkEmotion »

Sauerei

Zutaten:

2 P. Frischkäse

2 P. Vanillezucker

100g Zucker

200g Sahne

gut in einer Schüssel verrühren.

200g Sahne mit

2 P. Sahnesteif

steifschlagen und vorsichtig unter die Frischkäse-Zucker-Sahne Masse heben.

Die Masse und 1 Glas abgetropfte Sauerkirschen schichtweise in eine Schüssel geben.

In einer Pfanne

10 g Butter erhitzen und

2 El. Zucker darin auflösen.

100g Mandelblättchen darin anrösten, abkühlen lassen, über die Masse geben, fertig.

Wer nicht zufrieden ist mit dem, was er hat, der wäre auch nicht zufrieden mit dem, was er haben möchte.
-Berthold Auerbach
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