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26.11.2019 // Gyros Auflauf

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DarkEmotion
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26.11.2019 // Gyros Auflauf

Beitrag von DarkEmotion »

Zutaten:

500 gr. Spätzle

2 Zwiebeln

1 kg Gyrosfleisch tiefkühl

2 Paprikaschoten Farbe nach Wahl

2 Becher Schmand

2 Becher Sahne

geriebenen Käse nach Bedarf

Knoblauch nach Bedarf

Muskatnuss nach Bedarf

Pfeffer nach Bedarf

Zubereitung:

Die Spätzle bissfest kochen, Zwiebeln in feine Ringe schneiden und mit dem Gyros anbraten.

Die Paprikaschoten in Würfel schneiden und in die Pfanne geben.

Spätzel mit dem durchgebratenem Gyros in eine Auflaufform geben.

Den Schmand und die Sahne miteinander verrühren, nach Bedarf abwürzen und über den Auflauf gießen.

Bei 180°C ca 10-15 Minuten backen



Guten Hunger 🙂

Wer nicht zufrieden ist mit dem, was er hat, der wäre auch nicht zufrieden mit dem, was er haben möchte.
-Berthold Auerbach
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